新しい「食」を届ける老舗食品メーカーの求人・転職情報

■同社製品の品質管理業務全般をお任せ致します。【具体的に】
■主に業務用食品（中間原材料）の品質管理業務
■クライアント等の社外からの問合せ対応
■製造部門に対する指導
■パートの方に対する指導
※最初は研修として製造部門・開発部門・品質管理部門を約1ヶ月ずつ回っていただき、適正を見て配属が決定します。※将来的には技術部（開発課と品質管理課）の責任者になることも可能です。
※責任者として、クライアントが工場に来られたときの技術的な打ち合わせ等も行っていただきます。

■食品業界での品質管理経験者【歓迎条件】
■マネジメント経験者
■微生物・栄養学などの『食品安全』に関する知識を有する方
■原材料における知識をお持ちの方

■残業は平均30〜40時間/月です。
■新しいことにチャレンジできる風土があります。

■チャツネ（フルーツや野菜とスパイス・糖類とビネガーを濃縮し成熟させた調味料）をはじめとした食品の製造・販売
※シャツネ、ルー・ソース、タレ・ベース、煮物、米飯用具材
■DHA（ドコサヘキサエン酸）などの健康食品の販売
■フルーツチャツネとカレー専門店「チャツネ.com」の運営（ネット通販）

■大正時代よりインド料理には欠かせない調味料“チャツネ”を製造販売するメーカー。チャツネの様々な使用方法、色々なチャツネのご要望に細かく応えております。また、チャツネ以外にも直火釜で長時間焙煎した各種ルーやそのルーを使用したソース類、それらのノウハウを活かした惣菜類（キノコの味付、炊き込みご飯の素）を製造致しております。
■同社はチャツネを国内で初めて作った会社として有名であり、国内シェアの90％以上を生産しております。
■コンビニ商品向けの米飯用具材の製造や、飲料に含まれるエキスなどの製造も行っており、提供する商品は幅広いです。
■季節に応じた商品提案、小ロットのオリジナル商品、 品質管理の徹底を行っています。
■健康食品事業部を関係会社（ハリマ化成）より譲受されDHA等機能性素材販売開始しました。
■2004年に全社・全部門においてISO9001、14001認証取得しました。